Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ: XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN Mấy hôm...

Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ

Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ: XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN Mấy hôm...

XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN! 🤔 Mấy hôm trời mưa lành lạnh, cùng nhau nhâm nhi bên nồi lẩu sa tế ấm nóng thì còn gì bằng đúng không mọi người? Nên hôm nay nổi hứng chia sẻ đến mọi người bí kíp nấu món Lẩu bò viên sa tế “super” ngon của mình, đảm bảo ăn một lần nhớ một đời! =)) Nguyên liệu chuẩn bị:
- 340gr Bò viên Xì Tin Sài Gòn Food
(Là một “fan cứng” của hội đam mê bò viên, tui có thể tự tin về độ dai ngon xuất sắc của em Bò viên Xì Tin này, nên chắc chắn đây sẽ là nguyên liệu không thể thiếu nha 😂)
- 500gr xương đuôi bò
- 300gr đậu hủ non
- 500gr mì trứng
- 4 cây sả
- 1 củ hành tây
- 200gr mỗi loại: Rau mồng tơi, nấm rơm, cải bẹ xanh, cải thảo, rau tần ô.
- 50gr tỏi băm và hành tím băm
- Hạt nêm, đường, nước mắm, đầu hành, muối, sa tế tươi. Cách chế biến:
- Bò viên Xì Tin khứa thành chữ thập trên bề mặt.
- 500gr xương đuôi bò chặt khúc vừa ăn, chần qua nước sôi cho sạch chất bẩn. Đun sôi 1 nồi nước, cho vào chút muối, 2 nhánh sả đập dập, 1 củ hành tây, đợi nước sôi thì cho xương bò vào hầm 30 phút cho ra nước ngọt. Sau đó lọc lấy phần nước dùng.
- Bắt chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu màu điều, chờ dầu nóng cho 50gr tỏi băm, 50gr hành tím băm và 2 cây sả băm vào và phi thơm vàng. Sau đó cho 1 muỗng cà phê ớt sa tế vào đảo thêm 2 phút thì tắt bếp.
- Đổ phần nguyên liệu vừa phi vàng vào nồi nước hầm xương. Khi nước dùng sôi, nêm gia vị với 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh đường, khuấy đều cho gia vị hoà quyện. Cuối cùng rắc 50gr đầu hành, rồi cho bò viên Xì Tin vào và nấu sôi. Chốt hạ bằng việc trụng rau, mì và múc ra chén thưởng thức thôi nà! Nồi lẩu với hương thơm từ hành phi, tỏi phi quá ư hấp dẫn, kích thích vị giác, nước lẩu thì thơm cay xuýt xoa từ sa tế, cắn nhẹ miếng topping bò viên dai dai giòn giòn quá xá đã! Vừa không mất nhiều thời gian chế biến, nguyên liệu đơn giản lại còn yummy hết sảy, ngại gì mà không triển đúng không mọi người? Với cả Sài Gòn Food đang có chương trình tặng bò viên Xì Tin khi mua qua website hay sao á, bữa mua được tặng gói 150gr mà vui quá trời :)) Mua 1 món mà được tận 2 món, tính ra kinh tế quá nè! Mọi người mua thử xem còn không nhé!See Translation

Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ: XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN Mấy hôm...

Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ: XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN Mấy hôm...

Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ: XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN Mấy hôm...

Địa Điểm Ăn Vặt Ngon Và Rẻ: XÌ XỤP LẨU BÒ VIÊN XÌ TIN SA TẾ VỚI CÔNG THỨC CHẾ BIẾN ĂN LÀ GHIỀN Mấy hôm...

CR By Lê Thị Thơm - [Post]

Lê Thị Thơm: Cảm ơn Admin duyệt bài 😘

Nhận xét