Lăn Vào Bếp: Cách làm miến trộn kiểu Hàn japchae siêu ngon màu sắc bắt mắt Miến trộn kiểu Hàn hay con...

Lăn Vào Bếp

Lăn Vào Bếp: Cách làm miến trộn kiểu Hàn japchae siêu ngon màu sắc bắt mắt Miến trộn kiểu Hàn hay con...

Cách làm miến trộn kiểu Hàn (japchae) siêu ngon màu sắc bắt mắt 🍄🥕

Miến trộn kiểu Hàn (hay con gọi là japchae) dễ làm mà ăn lại rất ngon mà ko ngán và lại có màu sắc bắt mắt 😋😋😋✏ NGUYÊN LIỆU:- Miến HQ: 1/2 gói (hiệu nào cũng được)- Nước tương HQ (hiệu nào cũng được, có thể thay bằng nước tương Vn nhưng mùi vị sẽ khác): 1 chai nhỏ- Rượu ngọt mirin: 1 chai nhỏ - Dầu hào: 1 chai nhỏ- Dầu mè: 1 chai nhỏ- Mè rang: 1 nhúm- Cải bó xôi: 0.5kg- Nấm kim châm: 1 gói- Nấm đông cô: 50g- Lòng đỏ trứng: 5 cái- Thịt bò: 300g- Carot: 1 củ lớn- Hành tây: 1 củ lớn => Link mua nguyên liệu tham khảo:✏ CÁCH LÀM:- Miến ngâm khoảng 30p cho mềm. Nấu nước sôi trụng khoảng 5p cho miến mềm. Xả lại nước lạnh, để ráo nước- Cải bó xôi rửa sạch cắt khúc 5-7cm- Hành tây cắt khoanh dày 0.3cm- Carot bào sợi- Nấm đông cô ngâm mềm, cắt sợi- Nấm kim châm cắt bỏ rễ, tách ra từng sợi- Bò cắt sợi, nêm xíu nước tương- Lòng đỏ trứng đánh tan với xíu mắm và tiêu, cho thêm 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp pha loãng tạo độ kết dính. Tráng trứng thật mỏng, để nguội thái sợi- Nấu nước sốt trộn miến theo tỷ lệ gồm: 2 nước tương Hàn, 1 rượu mirin (hoặc đường cát trắng, đường phèn, đường thốt nốt, mật mía), 1 dầu hào. Nấu sôi hỗ hợp đến khi hơi sệt là được- Xào bò, hành tây, cải bó xôi, carot, nấm đông cô, nấm kim chi riêng từng loại. Khi xào nêm xíu muối cho vị được đậm đà- Cho miến và tất cả nguyên liệu đã xào vào thau trộn đều cùng nước sốt và dầu mè tạo mùi thơm đặc trưng.- Bày ra đĩa rắc thêm mè rang vàng lên mặt

(Nguồn: chị Linh Lâm)

Lăn Vào Bếp: Cách làm miến trộn kiểu Hàn japchae siêu ngon màu sắc bắt mắt Miến trộn kiểu Hàn hay con...

Lăn Vào Bếp: Cách làm miến trộn kiểu Hàn japchae siêu ngon màu sắc bắt mắt Miến trộn kiểu Hàn hay con...

Lăn Vào Bếp: Cách làm miến trộn kiểu Hàn japchae siêu ngon màu sắc bắt mắt Miến trộn kiểu Hàn hay con...

Lăn Vào Bếp: Cách làm miến trộn kiểu Hàn japchae siêu ngon màu sắc bắt mắt Miến trộn kiểu Hàn hay con...

CR By Mẫn Chi - [Post]

Minh Truc: Nga Nguyen Trần Thụy Khả Quí Hà Phương Minh Thư Đặng Lê alo ce =))

Tiểu Thiên: Hương Ngô

Uyên Dương: Kim Trinh Vũ Vinh Phan Tương Lai 😋😋😋

Trang Gấu: Bùi Nguyễn Yến Nhi coi làm đi nè bạn

Thu Vân: Thu Linh

Phanhh: Ngô Duy Hiếu

Linh Chi: Trinh

Tố Nghi: Binh Yen

LH Nhi: Hiểu Quân này nhìn hấp dẫn hơn cthuc mình làm này Quân

Nguyên Nguyên: Tham khảo địa điểm ăn uống vui chơi tại VT
https://www.facebook.com/groups/VungtauUm/?ref=share

Ăn Chơi Vũng Tàu">

Nhận xét