Lăn Vào Bếp: Sold Ngoài cácContact Seller Ngoài các món ăn vặt đã giới thiệu cả nhà bằng nồi chiên không...

Lăn Vào Bếp

Lăn Vào Bếp: Sold Ngoài cácContact Seller Ngoài các món ăn vặt đã giới thiệu cả nhà bằng nồi chiên không...

(Sold)Ngoài cácContact Seller🤗 Ngoài các món ăn vặt đã giới thiệu cả nhà bằng nồi chiên không dầu, thì tập này là món ăn đường phố rất phổ biển ở Việt Nam. Đó là món bò lá lốt và bò mỡ chài, với thịt bò heo nướng cùng lá lốt, mỡ chài beo béo thơm lừng, rắc thêm ít đậu phộng, quét chút mỡ hành, cuốn thêm chút rau xanh, chấm kèm mắm nêm chua ngọt thì quá ngon luôn ah. Mời cả nhà cùng làm với mình nhé!
Cách làm bò lá lốt: https://youtu.be/bplQj0xxsxA
Cách làm bò mỡ chài: https://youtu.be/10ek17YDf7s 🤗 Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế:
- Thịt bò, heo xay ướp cùng các gia vị trong 15 phút. Sau đó cho nhân thịt vào giữa lá lốt (mỡ chài) rồi cuộn lại. Tiếp dùng que để xiên các phần bò lá lốt (mỡ chài) lại với nhau để dễ nướng.
- Nấu dầu nóng lên cho hành lá cắt nhuyễn làm mỡ hành.
- Cho các nguyên liệu làm mắm nêm xay nhuyễn rồi nấu sôi nóng lên.
Bước 2: Cho xiên que bò lát lốt (mỡ chài) vào vỉ nướng nckd nào:
- Quét chút mỡ hành lên bò lát lốt rồi set nhiệt lần 1 ở 120 độ trong 10 phút. (mỡ chài béo nên ko cần quét dầu)
- Sau 10 phút thì quét tiếp 2 mặt rồi nướng lần 2 ở 160 độ trong 5 phút là xong.
- Ra món quét mỡ hành, đậu phộng giã, cuốn kèm rau thơm, chấm mắm nêm là thưởng thức thôi! 🤗 Nguyên liệu gồm:
1. Thịt bò xay: 200gr
2. Thịt heo xay: 100gr
3. Tỏi xay: 30gr
4. Hành tím xay: 30gr
5. Sả băm: 50gr
6. Hạt nêm: 10gr
7. Bột ngọt: 10gr
8. Đường: 10gr
9. Muối tiêu: 5gr
10. Lá lốt: 100gr
11. Mỡ chài: 100gr + Mắm nêm:
1. Thơm: 50gr
2. Tỏi: 10gr
3. Mắm nêm: 20gr
4. Đường: 20gr
5. Nước chanh (dấm): 10ml
6. Nước lọc: 40ml
7. Ớt xay: 5-10gr + Mỡ hành:
1. Hành lá cắt nhỏ: 50gr
2. Dầu nóng: 50ml #cachlambolalotbangnoichienkhongdau #bolalot #cachlambomochaibangnoichienkhongdau #bomochai #noichienkhongdau #nckd #airfryer #beefguiseleaf

Lăn Vào Bếp: Sold Ngoài cácContact Seller Ngoài các món ăn vặt đã giới thiệu cả nhà bằng nồi chiên không...

Lăn Vào Bếp: Sold Ngoài cácContact Seller Ngoài các món ăn vặt đã giới thiệu cả nhà bằng nồi chiên không...

Lăn Vào Bếp: Sold Ngoài cácContact Seller Ngoài các món ăn vặt đã giới thiệu cả nhà bằng nồi chiên không...

CR By Leon Nguyen - [Post]

Kim Hang: ăn thì ngon lắm mà ngán khúc cuốn thịt😆

Khánh Linh: Tắt chế độ bán hàng trên post nha ạ 😗

Thuận Nguyễn: Bùi Thị Ngọc Huyền i

#cachlambolalot , #bolalot , #cachlambomocha , #bomochai , #noichienkhongd , #nckd , #airfryer , #beefguiseleaf ,

Nhận xét